Tout le monde connaît le fameux slogan "cinq fruits et légumes par jour" - pour les Américains, manger sain pourrait bientôt s'avérer difficile, non pas en raison de préférences alimentaires mais parce que le prix des fruits et légumes pourrait fortement augmenter.
Manger des produits frais revient plus cher que de consommer des produits industriels et cet écart de prix risque de se creuser. En effet, le président des États-Unis Donald Trump a récemment proposé de taxer les produits importés du Mexique de 20 % afin de financer la construction du mur à la frontière américano-mexicaine.
Or, le Mexique est le principal fournisseur de fruits et légumes des États-Unis avec 44 % des importations d'une valeur de plus de 10 milliards de dollars en 2015.
Manger sain pourrait bientôt coûter cher aux États-Unis
Importations de fruits et légumes
Description
Ce graphique montre les importations américaines de fruits et de légumes par pays d'origine en 2015.
