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Gaspillage alimentaire en restauration par secteur en Rhône-Alpes France 2015-2016

Perte et gaspillage alimentaire par repas dans la région Rhône-Alpes en France entre 2015 et 2016, par secteur de restauration collective (en grammes)

par Statista Research Department, dernière mise à jour le 2 août 2016
Gaspillage alimentaire en restauration par secteur en Rhône-Alpes France 2015-2016 Cette statistique indique le poids par repas des aliments perdus et gaspillés en restauration collective dans la région Rhône-Alpes en France, entre 2015 et 2016, par secteur. Ainsi, les établissements de santé perdaient environ 143 grammes de nourriture par repas.
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Perte et gaspillage alimentaire par repas dans la région Rhône-Alpes en France entre 2015 et 2016, par secteur de restauration collective (en grammes)

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Christof Baron

Christof Baron
CEO, MindShare Germany

Statistiques à propos de: "L'industrie de la restauration collective en France"
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