Méthodes des clients pour réduire leur dépenses au restaurant dans le monde 2017

Au cours des deux prochaines années, comment comptez-vous réduire vos dépenses aux restaurants ?*

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Source

Date de publication

Octobre 2016

Région

Brésil, France, Allemagne, Italie, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, États-Unis

Période d’enquête

2016

Nombre de personnes interrogées

4.600 clients de restaurants

Notes complémentaires

* La question était formulée par la source comme suit : « At restaurants, how will you reduce the amount you spend in the next 24 months ? »

La source ajoute l'information suivante : « The study examines global consumer preferences and provides the latest thinking on trends that could shape the coming year. All references, facts, and opinions contained in this article can be found in the 2017 Global Restaurant Study ».
La source ne donne aucune précision sur le type d'étude réalisée.
Plusieurs réponses étaient possibles.

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Statistiques à propos de: " Les Français et les restaurants "

Statistiques à propos de: Les Français et les restaurants

Le marché de la restauration en France

5

Les types de restauration : restauration collective, commerciale, rapide et étoilée

8

Habitudes de fréquentation des restaurants par les Français

5

Produits consommés au restaurant

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Le gaspillage alimentaire dans le secteur de la restauration

5

Le coût des repas au restaurant

6

Digitalisation dans la restauration et livraison à domicile

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