IPC des services de restauration France 2018-2023

Cette statistique présente l'évolution de l'indice des prix à la consommation (IPC) de la restauration et des cafés en France, de mars 2018 à avril 2023. L'IPC a été en croissance relativement stable sur cette période sa valeur était comprise entre 107 et 109, mais à partir de février 2022, elle augmente et atteignait plus de 117 en avril.

Indice des prix à la consommation (IPC) des services de restauration en France entre 2018 et 2023

Caractéristique	Indice des prix à la consommation (IPC)
avr-2023	117,24
mars-2023	116,68
févr-2023	116,12
janv-2023	115,59
déc-2022	114,78
nov-2022	114,41
oct-2022	114
sept-2022	113,63
août-2022	113,09
juil-2022	112,54
juin-2022	111,99
mai-2022	111,49
avr-2022	110,66
mars-2022	110,31
févr-2022	109,99
janv-2022	109,78
déc-2021	109,38
nov-2021	109,21
oct-2021	109,03
sept-2021	108,77
août-2021	107,8
juil-2021	107,66
juin-2021	107,48
mai-2021	106,62
avr-2021	107,74
mars-2021	107,57
févr-2021	107,09
janv-2021	107,56
déc-2020	107,37
nov-2020	107,39
oct-2020	107,44
sept-2020	107,37
août-2020	107,77
juil-2020	107,68
juin-2020	107,5
mai-2020	107,86
avr-2020	106,99
mars-2020	107,12
févr-2020	107
janv-2020	106,83
déc-2019	106,58
nov-2019	106,51
oct-2019	106,33
sept-2019	106,25
août-2019	106,24
juil-2019	106
juin-2019	105,94
mai-2019	105,88
avr-2019	105,74
mars-2019	105,61
févr-2019	105,52
janv-2019	105,51
déc-2018	105,34
nov-2018	105,28
oct-2018	105,15
sept-2018	105,01
août-2018	104,77
juil-2018	104,66
juin-2018	104,58
mai-2018	104,41
avr-2018	104,18
mars-2018	104,08

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Date de publication

Mai 2023

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Région

France

Période d’enquête

mars 2018 - avril 2023

Notes complémentaires

La source ajoute l'information suivante : « Base 100 : année 2015 ».
Suite à la crise sanitaire liée à la Covid-19, l’Insee a suspendu les relevés de prix effectués par ses enquêteurs dans les points de vente physiques entre le 16 mars et 15 juin 2020, ce qui affecte la qualité des indices d’avril, mai et juin 2020 (et dans une moindre mesure de mars).

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