Indice des prix à la consommation des services de restauration en France 2020-2021

Publié par E. Moyou, 20 mai 2021
Cette statistique présente l'évolution de l'indice des prix à la consommation (IPC) de la restauration et des cafés en France, d'avril 2020 à avril 2021. L'IPC a été relativement stable durant cette période, sa valeur était comprise entre 107 et 108 et elle atteignait plus de 107,7 en avril 2021.

Indice des prix à la consommation (IPC) des services de restauration en France entre avril 2020 et avril 2021

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Source

Date de publication

Mai 2021

Région

France

Période d’enquête

avril 2020 - avril 2021

Notes complémentaires

La source ajoute l'information suivante : « Base 100 : année 2015 ».
Suite à la crise sanitaire liée à la Covid-19, l’Insee a suspendu les relevés de prix effectués par ses enquêteurs dans les points de vente physiques entre le 16 mars et 15 juin 2020, ce qui affecte la qualité des indices d’avril, mai et juin 2020 (et dans une moindre mesure de mars).

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