Chiffre d'affaires des cafés, hôtels, restaurants et bars par activité en France 2017
Chiffre d'affaires mensuel moyen des Cafés, Hôtels, Restaurants (CHR) en France en janvier et février 2017, par activité (en milliers d'euros)
Cette statistique présente le chiffre d'affaires mensuel moyen des Cafés, Hôtels, Restaurants (CHR) en France au cours des mois de janvier et février 2017, par activité. On peut observer que le chiffre d'affaires moyen des hôtels-restaurants en février 2017 s'élevait à environ 26.000 euros.
En 2019, environ 33 % des Français consommaient leur café au restaurant.
Chiffre d'affaires mensuel moyen des Cafés, Hôtels, Restaurants (CHR) en France en janvier et février 2017, par activité (en milliers d'euros)
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| Janvier | Février | |
|---|---|---|
| Café | 12 | 12 |
| Restauration | 15 | 16 |
| Hôtellerie de plein air | 21 | 15 |
| Hôtel-restaurant | 19 | 26 |
| Bar, hôtellerie, restauration | 14 | 16 |
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