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Cette statistique présente la proportion de protéines végétales présentes dans les produits de consommation en France en 2019, selon le type de produit. Cette année-là, les produits traiteurs étaient ceux utilisant le plus de protéines végétales en France, représentant près d'un quart (22 %) de la consommation de protéines végétales à l'échelle nationale, contre 3 % pour les produits sans gluten et 1 % pour les produits bio.
Proportion de protéines végétales présentes dans les produits de consommation en France en 2019, selon le type de produit
Caractéristique
Part des protéines végétales
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GEPV. (juin 25, 2019). Proportion de protéines végétales présentes dans les produits de consommation en France en 2019, selon le type de produit [Graphique]. In Statista. Retrieved septembre 14, 2024, from https://fr.statista.com/statistiques/1084097/part-proteines-vegetales-produits-consommation-france/
GEPV. "Proportion de protéines végétales présentes dans les produits de consommation en France en 2019, selon le type de produit." Tableau. juin 25, 2019. Statista. Accessed septembre 14, 2024. https://fr.statista.com/statistiques/1084097/part-proteines-vegetales-produits-consommation-france/
GEPV. (2019). Proportion de protéines végétales présentes dans les produits de consommation en France en 2019, selon le type de produit. Statista. Statista S.A.R.L.. Accessed: septembre 14, 2024. https://fr.statista.com/statistiques/1084097/part-proteines-vegetales-produits-consommation-france/
GEPV. "Proportion De Protéines Végétales Présentes Dans Les Produits De Consommation En France En 2019, Selon Le Type De Produit." Statista, Statista S.A.R.L., 25 juin 2019, https://fr.statista.com/statistiques/1084097/part-proteines-vegetales-produits-consommation-france/
GEPV, Proportion de protéines végétales présentes dans les produits de consommation en France en 2019, selon le type de produit Statista, https://fr.statista.com/statistiques/1084097/part-proteines-vegetales-produits-consommation-france/ (last visited septembre 14, 2024)
Proportion de protéines végétales présentes dans les produits de consommation en France en 2019, selon le type de produit [Graphique], GEPV, juin 25, 2019. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/1084097/part-proteines-vegetales-produits-consommation-france/
