Ce graphique montre l'évolution de l'influence de la production locale sur le comportement des consommateurs de 1995 à 2015. Avec environ 60% de sondés incités à acheter local de 1995 à 2005, la production régionale a pris de l'importance dans la décision d'achat puisqu'en 2015, près de 70 % des personnes interrogées se disaient sensibles au critère régional.
Part des Français incités à acheter des produits locaux plutôt que des produits venant d'autres régions de 1995 à 2015
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CRÉDOC, Part des Français incités à acheter des produits locaux plutôt que des produits venant d'autres régions de 1995 à 2015 Statista, https://fr.statista.com/statistiques/523945/influence-consommation-produits-locaux-region-france/ (last visited mars 07, 2021)