Fluctuation du volume des achats de produits alimentaires en gros en France 2012-2017

Publié par Statista Research Department, 22 août 2023

Ce graphique indique la fluctuation trimestrielle du volume d'achat de produits alimentaires dans le commerce de gros en France de 2012 à 2017, par rapport au trimestre précédent, en solde d'opinion. Il apparait que le volume d'achat a augmenté de plus de 11 points de solde d'opinion au deuxième trimestre 2016, comparé au premier trimestre de la même année. Au deuxième trimestre 2017, les achats de produits alimentaires en volume ont augmenté de plus de 25 points de solde d'opinion.

Fluctuation trimestrielle du volume d'achat de produits alimentaires dans le commerce de gros en France de 2012 à 2017, par rapport au trimestre précédent (en solde d'opinion*)

Caractéristique	Évoluton du volume d'achat en solde d'opinion
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Date de publication

Septembre 2017

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Région

France

Période d’enquête

T1 2012 - T2 2017

Notes complémentaires

* Le solde d'opinion est défini comme la différence entre la proportion de répondants ayant exprimé une opinion positive et la proportion de répondants ayant exprimé une opinion négative. Les questions des enquêtes de conjoncture appellent en effet le plus souvent une réponse à trois modalités : « en hausse », « stable » ou « en baisse ».

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