Contenu carbone par type d'alimentation 2016
Voici une statistique qui illustre le contenu carbonepar type d'alimentation, en 2016. Il en résulte, qu'un repas classique avec de la viande de boeuf, générait plus de 4,5 kg CO2 éq; tandis qu'un repas végétarien en générait moins de 0,5 kg CO2 équivalent.
