Nombre d'établissements de la restauration traditionnelle par effectif en France 2015

Publié par Statista Research Department, 22 août 2023
Cette statistique permet de découvrir le nombre d'établissements de la restauration traditionnelle en France en 2015, selon la taille de l'effectif. Cette année-là, on répertoriait un total près de 111.000 établissements de restauration traditionnelle, dont plus de 60.000 ayant moins de 11 salariés.

Nombre d'établissements de restauration traditionnelle en France en 2015, selon la taille de l'effectif

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Sources

Date de publication

Juillet 2018

Région

France

Période d’enquête

2015*

Notes complémentaires

* Rapport INSEE du 31 décembre 2015

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