Oléagineux et protéagineux : évolution de la valeur produite France 2014-2018

Cette statistique vous propose de découvrir l'évolution de la valeur de la production oléagineuse et protéagineuse en France entre 2014 et 2018. La valeur de la production oléagineuse et protéagineuse française a augmenté de presque 16 % en 2018 par rapport à 2017.

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Évolution annuelle en valeur de la production d'oléagineux et protéagineux en France entre 2014 et 2018

Caractéristique	Évolution en valeur de la production
2018	-13,6%
2017	15,5%
2016	-11%
2015	4,7%
2014	1,7%

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Date de publication

Décembre 2018

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Région

France

Période d’enquête

2014 - 2018

Notes complémentaires

Les données des années 2014 à 2017 sont issues des rapports précédents de cette étude.

La branche agricole est le regroupement de toutes les unités d’activité économique qui exercent les activités suivantes : culture de végétaux (y compris maraîchage et horticulture), élevage d’animaux, activités de travaux agricoles à façon, chasse et activités annexes. Outre les exploitations agricoles, les unités caractéristiques de la branche comprennent les groupements de producteurs (coopératives) produisant du vin et de l’huile d’olive et les unités spécialisées qui fournissent des machines, du matériel et du personnel pour l’exécution de travaux agricoles à façon.
Travaux agricoles à façon : exécutés sans fournir la matière première.

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