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Volume des ventes de biscuits et gâteaux en France entre 2013 et 2015, par catégorie de produits
(en tonnes)
Ventes par catégorie de biscuits et gâteaux en volume en France 2013-2015
Voici le volume des ventes de biscuits et gâteaux en France entre 2013 et 2015, par catégorie de produits, en tonnes. En 2013, plus de 193.000 tonnes de biscuits secs et goûters ont été vendues, contre environ 189.000 tonnes en 2015.
Volume des ventes de biscuits et gâteaux en France entre 2013 et 2015, par catégorie de produits
(en tonnes)
Biscuits secs et goûtersBiscuits pâtissiers chocolatés et assortimentsGâteauxBiscuits aux oeufs et gaufrettes
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Source

Date de publication

Juillet 2016

Région

France

Période d’enquête

2013 - 2015

Notes complémentaires

La source précise : « total des ventes France des entreprises du secteur = fabrications – exportations + importations (d’après enquête auprès des adhérents et non adhérents). »

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Ventes par catégorie de biscuits et gâteaux en volume en France 2013-2015
Voici le volume des ventes de biscuits et gâteaux en France entre 2013 et 2015, par catégorie de produits, en tonnes. En 2013, plus de 193.000 tonnes de biscuits secs et goûters ont été vendues, contre environ 189.000 tonnes en 2015.
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