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Ce sondage expose le niveau de notoriété de divers produits à base d'algues alimentaires parmi les non-consommateurs français en 2013. Ainsi, environ 15 % de personnes interrogées déclaraient connaître les épices à base d'algues.
Types de produits à base d'algues alimentaires reconnus par les non-consommateurs français en 2013
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non-consommateurs ; le nombre de personnes interrogées ne correspond pas à l'échantillon total
Type d’entretien
Enquête en face à face
Notes complémentaires
La source indique l'information suivante sur la méthodologie : « Dans l’enquête nationale, 11 produits étaient présentés aux non consommateurs (photographies à l’appui). Pour chacun de ces produits, les participants devaient préciser s’ils le connaissaient, ou en avaient déjà entendu parler, et s’ils souhaitaient déguster ce produit. »
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Agrocampus Ouest. (septembre 1, 2014). Types de produits à base d'algues alimentaires reconnus par les non-consommateurs français en 2013 [Graphique]. In Statista. Retrieved mars 29, 2020, from https://fr.statista.com/statistiques/615886/algues-alimentaires-connaissance-produits-france/
Agrocampus Ouest. "Types de produits à base d'algues alimentaires reconnus par les non-consommateurs français en 2013." Tableau. septembre 1, 2014. Statista. Accessed mars 29, 2020. https://fr.statista.com/statistiques/615886/algues-alimentaires-connaissance-produits-france/
Agrocampus Ouest. (2014). Types de produits à base d'algues alimentaires reconnus par les non-consommateurs français en 2013. Statista. Statista Sàrl. Accessed: mars 29, 2020. https://fr.statista.com/statistiques/615886/algues-alimentaires-connaissance-produits-france/
Agrocampus Ouest. "Types De Produits à Base D'algues Alimentaires Reconnus Par Les Non-consommateurs Français En 2013." Statista, Statista Sàrl, 1 sept. 2014, https://fr.statista.com/statistiques/615886/algues-alimentaires-connaissance-produits-france/
Agrocampus Ouest, Types de produits à base d'algues alimentaires reconnus par les non-consommateurs français en 2013 Statista, https://fr.statista.com/statistiques/615886/algues-alimentaires-connaissance-produits-france/ (last visited mars 29, 2020)
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