Ce sondage présente le nombre d'espèces d'algues alimentaires connues des Français en 2013, par habitude de consommation. Près de 15 % des consommateurs d'algues alimentaires avaient reconnu trois espèces d'algues.
Nombre d'espèces d'algues alimentaires reconnues par les Français en 2013, par habitude de consommation
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Agrocampus Ouest. "Nombre D'espèces D'algues Alimentaires Reconnues Par Les Français En 2013, Par Habitude De Consommation." Statista, Statista Sàrl, 1 sept. 2014, https://fr.statista.com/statistiques/615761/algues-alimentaires-connaissance-consommateurs-france/
Agrocampus Ouest, Nombre d'espèces d'algues alimentaires reconnues par les Français en 2013, par habitude de consommation Statista, https://fr.statista.com/statistiques/615761/algues-alimentaires-connaissance-consommateurs-france/ (last visited juin 30, 2022)