Restauration : note donnée aux enseignes françaises 2013

Ce sondage montre la note moyenne attribuée par les consommateurs français aux enseignes de restauration en France en 2013. On constate que c'est Buffalo Grill qui récoltait la meilleure note, un 69, qui correspondait environ à quatre étoiles ou « bon ».

Note générale sur 100 donnée par les consommateurs français pour les enseignes de restauration en France en juin 2013

Caractéristique	Note sur 100
Buffalo Grill	69
La Pataterie	69
Ristorante del Arte	68
Brioche dorée	67
Subway	67
Courtepaille	67
KFC	67
McDonald's	66
Hippopotamus	65
Quick	65
Mezzo di Pasta	65

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Date de publication

Septembre 2013

Plus d'infos

Région

France

Période d’enquête

juin 2013

Nombre de personnes interrogées

5.000 personnes interrogées

Type d’entretien

Sondage en ligne

Notes complémentaires

La source indique les informations suivantes : « Les consommateurs notent une sélection de 10 enseignes prises au hasard parmi celles qu’ils déclarent avoir visité au cours des trois derniers mois. Les questions sont basées sur un système de notation 5 étoiles. Le système de scoring 5 étoiles a été converti dans un indice de 0 (très mauvais) à 100 (excellent). ».

Pour consulter l'ensemble de la méthodologie, veuillez vous lire les pages 7 à 10.

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