
Féculents : part des apports en fibres et vitamines chez les Français 2009-2013
Ce graphique montre la contribution en pourcentage des féculents aux apports totaux en fibres et vitamines des hommes en France de 2009 à 2013. La vitamine B1 présente dans les fibres représentait environ 22 % des apports totaux en vitamine B1.