Consommation de féculents par les hommes français : part des apports totaux en fibres et vitamines 2009-2013

Ce graphique montre la contribution en pourcentage des féculents aux apports totaux en fibres et vitamines des hommes en France de 2009 à 2013. La vitamine B1 présente dans les fibres représentait environ 22 % des apports totaux en vitamine B1.

Contribution en pourcentage des féculents aux apports totaux en fibres et vitamines des hommes en France de 2009 à 2013

Caractéristique	Part des apports totaux en fibres et vitamines
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Sources

Date de publication

Mai 2013

Plus d'infos

Région

France

Période d’enquête

2009 - 2013

Nombre de personnes interrogées

80.209 personnes interrogées

Tranche d’âge

18 ans et plus

Caractéristiques particulières

hommes ; le nombre de personnes interrogées ne correpond pas à l'échantillon total

Type d’entretien

Sondage en ligne

Notes complémentaires

La source ajoute l'information suivante : « Les analyses actuelles portent sur 240.627 questionnaires alimentaires, correspondant à autant d'enregistrements de 24h saisis par 80.209 Nutrinautes inclus qui ont décrit l'ensemble de leurs consommations alimentaires (nature et quantité des aliments et boissons consommés) de minuit à minuit, pendant les 3 jours tirés au sort sur les 2 semaines suivant leur inscription. »

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