Céreales : volume de production mondial 2008-2019

Ce graphique montre la production de céréales en volume au niveau mondial durant les années agricoles 2008/2009 à 2016/2017, en millions de tonnes. Il en ressort qu'entre les campagnes agricoles 2008/2009 et 2016/2017, le volume de production de céréales, y inclus le riz, a augmenté d'environ 300 millions de tonnes, dépassant ainsi un volume de 2,5 milliards de tonnes en 2016/2017. Durant cette période, la production n'a qu'une autre fois dépassé la barre des 2,5 milliards de tonnes.

Ce sujet vous intéresse ? Découvrez également le volume de production des différents types de céréales.

Production de céréales en volume au niveau mondial de 2008/2009 à 2018/2019 (en millions de tonnes)

Caractéristique	Production en millions de tonnes
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Date de publication

Février 2019

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Région

Monde

Période d’enquête

2008 - 2019

Notes complémentaires

* estimation

** prévision

Les céréales incluent le riz Les données antérieures à l'année de récolte 2014/2015 sont issues d'éditions précédentes du même rapport.

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