• Acteurs de la lutte contre le gaspillage selon les Français 2015

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Ce graphique met en évidence les principaux acteurs ayant un rôle à jouer dans la prévention du gaspillage alimentaire selon les Français en 2015. Il en ressort que près de 90 % des personnes interrogées déclaraient que les consommateurs devaient participer à la réduction du gaspillage.

Acteurs ayant un rôle à jouer dans la prévention du gaspillage alimentaire selon les Français en 2015

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Date de publication

Octobre 2015

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Région

France

Période d’enquête

27 août - 2 septembre 2015

Nombre de personnes interrogées

1.008 personnes interrogées

Tranche d’âge

15 ans et plus

Type d’entretien

Sondage téléphonique

Notes complémentaires

La question était formulée par la source comme suit :« En Europe, environ 100 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année. Selon vous, quels sont, parmi les acteurs suivants, ceux qui ont un rôle à jouer dans la prévention du gaspillage alimentaire ? ».

Plusieurs réponses étaient possibles.

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