Ce graphique montre la répartition des ventes de chocolat en tant qu'ingrédient aux professionnels en France en 2014, par type de produits. Il apparait que les ventes de chocolat de couverture représentaient près de 90 % des ventes totales.
Classement des ventes de chocolat aux professionnels en France en 2014, par type de produits*
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Statistiques à propos de: L'industrie de la restauration collective en France
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Sodexo
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Habitudes alimentaires dans les infrastructures liées à la restauration collective
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Syndicat du Chocolat, & L’Alliance 7. (octobre 12, 2015). Classement des ventes de chocolat aux professionnels en France en 2014, par type de produits* [Graphique]. In Statista. Retrieved février 05, 2023, from https://fr.statista.com/statistiques/535433/chocolat-distribution-ventes-professionnels-france/
Syndicat du Chocolat, und L’Alliance 7. "Classement des ventes de chocolat aux professionnels en France en 2014, par type de produits*." Tableau. octobre 12, 2015. Statista. Accessed février 05, 2023. https://fr.statista.com/statistiques/535433/chocolat-distribution-ventes-professionnels-france/
Syndicat du Chocolat, L’Alliance 7. (2015). Classement des ventes de chocolat aux professionnels en France en 2014, par type de produits*. Statista. Statista Sàrl. Accessed: février 05, 2023. https://fr.statista.com/statistiques/535433/chocolat-distribution-ventes-professionnels-france/
Syndicat du Chocolat, and L’Alliance 7. "Classement Des Ventes De Chocolat Aux Professionnels En France En 2014, Par Type De Produits*." Statista, Statista Sàrl, 12 oct. 2015, https://fr.statista.com/statistiques/535433/chocolat-distribution-ventes-professionnels-france/
Syndicat du Chocolat & L’Alliance 7, Classement des ventes de chocolat aux professionnels en France en 2014, par type de produits* Statista, https://fr.statista.com/statistiques/535433/chocolat-distribution-ventes-professionnels-france/ (last visited février 05, 2023)
Classement des ventes de chocolat aux professionnels en France en 2014, par type de produits* [Graphique], Syndicat du Chocolat, & L’Alliance 7, octobre 12, 2015. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/535433/chocolat-distribution-ventes-professionnels-france/