Modes de transmission du savoir-faire culinaire par personne transmettant France 2014

Ce graphique met en évidence les différents modes d'apprentissage de la cuisine en France en 2014, en fonction de la personne transmettant son savoir. Il apparait que près de 90 % des répondants apprenaient à cuisiner avec son ou sa conjoint(e) en le faisaient conjointement avec lui ou elle.

Modes d'apprentissage de la cuisine en France en 2014, selon la personne transmettant son savoir*

Caractéristique	En utilisant des recettes qu'il/elle m'avait transmises	En l'observant	En faisant conjointement avec lui/elle
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Sources

Date de publication

Février 2015

Plus d'infos

Région

France

Période d’enquête

14 - 19 novembre 2014

Nombre de personnes interrogées

1.000 personnes interrogées

Tranche d’âge

18-70 ans

Caractéristiques particulières

personnes ayant appris à cuisiner avec une autre personne ; le nombre de personnes interrogées ne correspond pas à l'échantillon total

Type d’entretien

Sondage en ligne

Notes complémentaires

* La question était formulée par la source comme suit :
« Pour chacune des personnes suivantes, veuillez indiquer de quelle(s) manière(s) vous avez appris / apprenez à faire la cuisine avec elle.
Personnes : ma mère / ma grand-mère / mon père / mon ou ma conjoint(e) / par une ou des amis / mes frères et soeurs / ma belle-mère (mère de mon / ma conjoint(e))
- En faisant conjointement avec lui / elle
- En l'observant
- En utilisant des recettes qu'il / elle m'avait transmises »

Plusieurs réponses étaient possibles.

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