Formes d'apprentissage culinaire par personne transmettant en France 2014

Modes d'apprentissage de la cuisine en France en 2014, selon la personne transmettant son savoir*

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Sources

Date de publication

Février 2015

Région

France

Période d’enquête

14 - 19 novembre 2014

Nombre de personnes interrogées

1.000 personnes interrogées

Tranche d’âge

18-70 ans

Caractéristiques particulières

personnes ayant appris à cuisiner avec une autre personne ; le nombre de personnes interrogées ne correspond pas à l'échantillon total

Type d’entretien

Sondage en ligne

Notes complémentaires

* La question était formulée par la source comme suit :
« Pour chacune des personnes suivantes, veuillez indiquer de quelle(s) manière(s) vous avez appris / apprenez à faire la cuisine avec elle.
Personnes : ma mère / ma grand-mère / mon père / mon ou ma conjoint(e) / par une ou des amis / mes frères et soeurs / ma belle-mère (mère de mon / ma conjoint(e))
- En faisant conjointement avec lui / elle
- En l'observant
- En utilisant des recettes qu'il / elle m'avait transmises »

Plusieurs réponses étaient possibles.

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