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La Roumanie est le pays de l'Union européenne où la part consacrée à l'alimentation dans les dépenses de consommation des ménages est la plus grande. L'alimentation représentait ainsi 26,4% des dépenses de consommation totale en 2020. Ce sont les pays d'Europe de l'Est qui occupent la tête du classement, avec la Lituanie où la part de l'alimentation s'élevait à 21,7% ou celle de l'Estonie avec 21,6%.
A contrario, le Luxembourg et l'Irlande sont les pays où leur population a la plus petite part de leur dépenses de consommation consacrées à l'alimentation, avec des taux de respectivement 9,5% et 9,8%.
Ces données peuvent être mises en lien avec la pauvreté du pays en question, ce qui n'est pas sans rappeler la célèbre loi d'Engel en économie qui stipule que plus le revenu est élevé, plus la part consacrée à l'alimentation diminue.
Part de l'alimentation dans les dépenses de consommation des ménages dans les pays de l'Union Européenne en 2020
Caractéristique
Part de l'alimentation
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Les dépenses des ménages se rapportent à toutes les dépenses effectuées par une personne vivant seule ou par un groupe de personnes vivant ensemble dans une même habitation et ayant des dépenses domestiques communes. Cela inclut les dépenses effectuées sur le territoire national (par des résidents et des non-résidents) pour la satisfaction directe des besoins individuels et couvre l'achat de biens et services, la consommation de la production propre (tels que les produits du jardin) et les loyers imputés des habitations occupées par leur propriétaire.
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Eurostat, Part de l'alimentation dans les dépenses de consommation des ménages dans les pays de l'Union Européenne en 2020 Statista, https://fr.statista.com/statistiques/1308281/part-alimentation-depenses-consommation-pays-europe/ (last visited juillet 27, 2024)
Part de l'alimentation dans les dépenses de consommation des ménages dans les pays de l'Union Européenne en 2020 [Graphique], Eurostat, mai 4, 2022. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/1308281/part-alimentation-depenses-consommation-pays-europe/
