Évolution des actions anti-gaspillage dans les GMS en France 2018-2019

Cette statistique indique les réponses données par différents directeurs de grandes et moyennes surfaces sur l'évolution des actions anti-gaspillage en France entre les années 2018 et 2019. Plus de la moitié des responsables GMS déclaraient avoir mis en place plus d'actions anti-gaspillage qu'auparavant.

Avis des directeurs de grandes et moyennes surfaces sur l'évolution des actions anti-gaspillage en France en 2018 et 2019

Part des personnes interrogées
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Date de publication

Février 2019

Région

France

Période d’enquête

13 décembre 2018 - 2 janvier 2019

Nombre de personnes interrogées

78 personnes interrogées

Caractéristiques particulières

directeurs de grandes et moyennes surfaces

Type d’entretien

CATI, entrevue en ligne

Notes complémentaires

Depuis 1 an, diriez-vous que les actions anti-gaspillage augmentent, sont stables ou diminuent ? (GMS)

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