Ce graphique représente la répartition des réponses sur l'importance accordée à l'aspect enrichi des aliments consommés en composants bénéfiques pour la santé, comme les fibres végétales et les protéines, dans le cadre du grignotage, dans le monde en 2014. On peut y voir que le fait de contenir du blé complet, une haute teneur en protéines ou en fibres, dans les produits alimentaires, est moyennement important pour moins de 40 % des personnes interrogées.
Réponses sur le degré d'importance de consommer des produits riches en apports nutritionnels bénéfiques pour la santé dans le monde en 2014
Caractéristique
Très importante
Moyennement importante
Légèrement importante
Grains entiers
29%
37%
21%
Riche en protéines
31%
37%
20%
Riche en fibres
37%
37%
17%
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personnes qui considèrent l'aspect sain des aliments entre très et légèrement important ; le nombre de personnes interrogées ne correspond pas à l'échantillon total*
Type d’entretien
Sondage en ligne
Notes complémentaires
* Consommateurs de 60 pays. La source ne donne aucune information concernant les options de réponses multiples. La source ne précise pas davantage la date du sondage. La source n’indique pas le nombre de personnes interrogées par pays.
La source indiquait : « Evaluation de l'importance de l'aspect sain (des aliments) comme forte, modérée ou légère. »
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Nielsen. (octobre 3, 2014). Réponses sur le degré d'importance de consommer des produits riches en apports nutritionnels bénéfiques pour la santé dans le monde en 2014 [Graphique]. In Statista. Retrieved mai 20, 2022, from https://fr.statista.com/statistiques/651358/importance-consommation-aliments-enrichis-en-fibres-proteines-dans-le-monde/
Nielsen. "Réponses sur le degré d'importance de consommer des produits riches en apports nutritionnels bénéfiques pour la santé dans le monde en 2014." Tableau. octobre 3, 2014. Statista. Accessed mai 20, 2022. https://fr.statista.com/statistiques/651358/importance-consommation-aliments-enrichis-en-fibres-proteines-dans-le-monde/
Nielsen. (2014). Réponses sur le degré d'importance de consommer des produits riches en apports nutritionnels bénéfiques pour la santé dans le monde en 2014. Statista. Statista Sàrl. Accessed: mai 20, 2022. https://fr.statista.com/statistiques/651358/importance-consommation-aliments-enrichis-en-fibres-proteines-dans-le-monde/
Nielsen. "Réponses Sur Le Degré D'importance De Consommer Des Produits Riches En Apports Nutritionnels Bénéfiques Pour La Santé Dans Le Monde En 2014." Statista, Statista Sàrl, 3 oct. 2014, https://fr.statista.com/statistiques/651358/importance-consommation-aliments-enrichis-en-fibres-proteines-dans-le-monde/
Nielsen, Réponses sur le degré d'importance de consommer des produits riches en apports nutritionnels bénéfiques pour la santé dans le monde en 2014 Statista, https://fr.statista.com/statistiques/651358/importance-consommation-aliments-enrichis-en-fibres-proteines-dans-le-monde/ (last visited mai 20, 2022)
