
Augmentation de la part de vins de Bordeaux par les responsables de CHR français 2015
Ce sondage expose les intentions d'augmentation de la part des vins de Bordeaux proposés à la carte aux clients par les professionnels des cafés, restaurants, hôtels (CHR) en France en 2015. On peut y lire que 9 % des sondés souhaitaient en effet augmenter la part des vins de Bordeaux dont le prix était inférieur à six euros.