Chiffre d'affaires de l'industrie américaine des boutiques de café et snacks 2002-2016

Ce graphique décrit le chiffre d'affaires total de l'industrie américaine des boutiques de café et snacks de 2002 à 2016. En 2002, le chiffre d'affaires s'élevait à environ 16,5 milliards de dollars américains.

Malgré sa chute en 2009 à cause de la récession mondiale, le chiffre d'affaires de l'industrie américaine des boutiques de café et snacks a continuellement grandi année après année depuis le début de la période. En 2016, les prévisions indiquent que le chiffre d'affaires devrait atteindre 32,46 milliards de dollars américains et on attend un nombre de plus de 55.000 créations de boutiques de café et snacks aux États-Unis.

Chiffre d'affaires total de l'industrie américaine des boutiques de café et snacks de 2002 à 2016 (en milliards de dollars des États-Unis)*

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Source

Date de publication

Février 2011

Région

États-Unis

Période d’enquête

2002 - 2010

Notes complémentaires

* L'industrie des boutiques de café et snacks comprend des établissements qui vendent des spécialités de snacks et des boissons non alcoolisées, ce qui inclut des glaces, des yaourts glacés, des cookies, des bagels, des donuts, du café, des jus, des smoothies ou des sodas.
** Les données de 2011 à 2016 sont des prévision.

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