Cette statistique illustre la distribution des dépenses en produits alimentaires en région lyonnaise de 1980 à 2016, par type de circuit. En 1980, les grandes surfaces et les petits commerces représentaient respectivement 42 % de des dépenses en produits alimentaires. En 2016, les petits commerces représentaient 17,7 % de ces dépenses.
Distribution des dépenses en produits alimentaires en région lyonnaise entre 1980 et 2016, par circuit de distribution
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CCI France. "Distribution des dépenses en produits alimentaires en région lyonnaise entre 1980 et 2016, par circuit de distribution." Tableau. septembre 25, 2017. Statista. Accessed janvier 21, 2021. https://fr.statista.com/statistiques/912522/depenses-produits-alimentaires-par-circuit-distribution-region-lyonnaise/
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CCI France. "Distribution Des Dépenses En Produits Alimentaires En Région Lyonnaise Entre 1980 Et 2016, Par Circuit De Distribution." Statista, Statista Sàrl, 25 sept. 2017, https://fr.statista.com/statistiques/912522/depenses-produits-alimentaires-par-circuit-distribution-region-lyonnaise/
CCI France, Distribution des dépenses en produits alimentaires en région lyonnaise entre 1980 et 2016, par circuit de distribution Statista, https://fr.statista.com/statistiques/912522/depenses-produits-alimentaires-par-circuit-distribution-region-lyonnaise/ (last visited janvier 21, 2021)