
Part des Français connaissant la dégustation d'insectes dans la restauration 2018
Ce sondage interroge les Français sur leur niveau de connaissance dans la dégustation d'insectes proposée parfois dans certains établissements de la restauration en 2018. Ainsi, plus de 60 % des personnes interrogées ont répondu avoir déjà entendu parler de la tendance des insectes dans la restauration.