- Voyages, tourisme et hébergement›
- Restaurants›
Estimation du budget pour les sorties au restaurant des Français 2016-2017
Statistiques Premium
Les Statistiques Premium présentent des données techniques par branche obtenues grâce à nos partenariats exclusifs et à des recherches avancées.
Pour profiter d'un accès illimité, un compte payant est requis.
Estimation du budget pour les sorties au restaurant des Français 2016-2017
Comment estimez-vous le montant que vous consacrez à vos sorties au restaurant par rapport à l'année dernière ?
par Statista Research Department,
dernière mise à jour le
29 mars 2019
Cette statistique représente l'estimation du budget accordé par les Français aux sorties au restaurant en 2017 par rapport à l'année précédente. Ainsi, un répondant sur cinq estimait que son budget restaurant était en forte diminution cette année-là.
En 2018, plus de 30 % des Français se rendaient deux à dix fois par an dans un restaurant près de chez eux ou de leur lieu de travail.
Comment estimez-vous le montant que vous consacrez à vos sorties au restaurant par rapport à l'année dernière ?
| Part des répondants | |
|---|---|
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| Part des répondants | |
|---|---|
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
Le meilleur de nos statistiques
Pour un accès illimité à la plateforme française, vous avez besoin d'un Compte Premium.
Accès complet à 1,5 million de statistiques
Sources comprises
Télécharger sous formats PNG, PDF, XLS
Compte Premium
49 € / mois
*
Contenu exclusif
Le meilleur de nos statistiques
Pour un accès illimité à la plateforme française, vous avez besoin d'un Compte Premium.
Accès complet à 1,5 million de statistiques
Sources comprises
Télécharger sous formats PNG, PDF, XLS
Compte Premium
49 € / mois
*
© Statista 2019
Plus d'informations
Montrer la source
Téléchargement
Paramètres
Partager
Type de graphique
Valeurs
Partager sur les réseaux sociaux
Téléchargement en cours
Nous vous remercions de bien vouloir patienter, cela peut prendre un moment.
Nous vous remercions de bien vouloir patienter, cela peut prendre un moment.
Description
Source
Plus d'infos
par Statista Research Department,
dernière mise à jour le
29 mars 2019
Cette statistique représente l'estimation du budget accordé par les Français aux sorties au restaurant en 2017 par rapport à l'année précédente. Ainsi, un répondant sur cinq estimait que son budget restaurant était en forte diminution cette année-là.
En 2018, plus de 30 % des Français se rendaient deux à dix fois par an dans un restaurant près de chez eux ou de leur lieu de travail.
- Afficher des informations sur les sources
- En tant qu'utilisateur Premium, vous recevrez des sources détaillées et des informations générales sur cette statistique.
- Afficher des informations sur l’éditeur
- Date de publication
- Avril 2017
- Région
- France
- Période d’enquête
- 22 - 23 février 2017
- Nombre de personnes interrogées
- 1.016 personnes interrogées
- Tranche d’âge
- 18 ans et plus
- Type d’entretien
- Questionnaire auto-administré en ligne (CAWI)
- Notes complémentaires
- La question était formulée par la source comme suit : « Et selon vous le montant que vous consacrez à vos sorties au restaurant est par rapport à l’an dernier... ? »
- Ouvrez cette statistique en...
Source
- Afficher des informations sur les sources
- En tant qu'utilisateur Premium, vous recevrez des sources détaillées et des informations générales sur cette statistique.
- Afficher des informations sur l’éditeur
- Date de publication
- Avril 2017
Plus d'infos
- Région
- France
- Période d’enquête
- 22 - 23 février 2017
- Nombre de personnes interrogées
- 1.016 personnes interrogées
- Tranche d’âge
- 18 ans et plus
- Type d’entretien
- Questionnaire auto-administré en ligne (CAWI)
- Notes complémentaires
- La question était formulée par la source comme suit : « Et selon vous le montant que vous consacrez à vos sorties au restaurant est par rapport à l’an dernier... ? »
- Ouvrez cette statistique en...
Statistiques complémentaires sur le thème
Les Français et les restaurants
Restaurants
Fréquence de visites au restaurant à proximité du domicile ou du travail France 2018
+Restaurants
Nombre de restaurants et cafés en France 2014-2016
+Restaurants
Prix du Ticket Moyen Repas en restauration à table France 2008-2015
+Restaurants
Nombre de couverts en salle et en terrasse dans les restaurants français 2015
Votre accès illimité à Statista pour 588 € / année seulement
Compte Standard
Apprenez à connaître Statista
Accès limité aux statistiques standard.
Cette statistique n'est pas comprise dans votre compte.
Compte Premium
Pour approfondir
- Accès immédiat à un million de statistiques
- Téléchargement sous XLS, PDF & PNG
- Sources détaillées
49 € / mois *
Compte Corporate
Accès complet
Totalité du contenu pour les entreprises.
*prix HT
Facture annuelle, souscription 12 mois min.
Facture annuelle, souscription 12 mois min.
Les plus grandes entreprises font confiance à Statista :
Études liées : disponibles sous format PDF et PPTX
Toutes les informations
dans une seule présentation
Les Français et les restaurants
- 62 Page(s)
- Français
- pptx
- Sources détaillées
Toutes les données sur « Les Français et les restaurants » en un seul document : divisé et réparti en plusieurs chapitres pour plus de clarté. Sources détaillées comprises.
Statista m'a sauvé la mise à plusieurs reprises. Le site est simple à utiliser et le format des données permet de les intégrer facilement dans une présentation ou un rapport.Marlene Greenfield
Vice-présidente, Hearst Magazines
Statistiques à propos de: "Les Français et les restaurants"
- Le marché de la restauration
Les statistiques les plus importantes
- Chiffre d'affaires brut de la consommation alimentaire hors domicile (CAHD) en France en 2017, par type de restauration (en milliards d'euros)CAHD : chiffre d'affaires par type de restauration en France 2017
- Chiffre d'affaires des chaînes de la restauration commerciale en France entre 2006 et 2017 (en milliards d'euros)Chiffre d'affaires des chaînes de la restauration commerciale France 2006-2017
- Chiffre d'affaires des enseignes émergentes de la restauration commerciale en France en 2017Restauration commerciale : chiffre d'affaires des enseignes émergentes en France 2017
- Montant des investissements touristiques dans les restaurants en France entre 2014 et 2018 (en millions d'euros)Montant de l'investissement touristique dans les restaurants en France 2014-2018
- Nombre d'entreprises de restaurants et cafés en France entre 2014 et 2016Nombre de restaurants et cafés en France 2014-2016
- Nombre moyen de couverts dans les restaurants en salle et en terrasse en France en juillet 2015Nombre de couverts en salle et en terrasse dans les restaurants français 2015
- Nombre d'employés dans le secteur de la restauration et des débits de boissons en France en 2017, par région Nombre d'employés dans la restauration et les bars par région en France 2017
- Part des restaurants ouverts le midi et le soir en semaine en France en juillet 2015Restaurants ouverts le midi et le soir en semaine en France 2015
- Les habitudes de fréquentation
Les statistiques les plus importantes
- À quelle fréquence allez-vous au restaurant près de chez vous ou votre lieu de travail ?*Fréquence de visites au restaurant à proximité du domicile ou du travail France 2018
- Comment estimez-vous le montant que vous consacrez à vos sorties au restaurant par rapport à l'année dernière ?Estimation du budget pour les sorties au restaurant des Français 2016-2017
- Diriez-vous que, dans le contexte actuel, vous limitez vos sorties au restaurant ?*Part des Français qui limitent leurs sorties au restaurant en 2016
- Quel type de cuisine mangez-vous au moins une fois par mois au restaurant ?Type de cuisines consommées par les Français au moins une fois par mois 2016
- Taux de variation annuelle de la fréquentation de la restauration hors domicile (RHD) en France au quatrième trimestre 2015, par type de restauration*Variation de la fréquentation des restaurants en France 2015, par type
- Montant dépensé par personne pour un déjeuner dans la restauration commerciale en France entre juin 2013 et juin 2014, par type de restauration (en euros)Dépense moyenne pour un déjeuner par type de restauration en France 2013-2014
- Prix du Ticket Moyen Repas (TMR) en restauration avec service à table en France entre 2008 et 2015 (en euros TTC)Prix du Ticket Moyen Repas en restauration à table France 2008-2015
- Pendant votre séjour en camping-car en France, à quelle fréquence allez-vous au restaurant ?Fréquentation des restaurants durant un séjour en camping-car en France été 2017
- Au restaurant
Les statistiques les plus importantes
- Qu'est-ce qu'un bon restaurant ?Définition d'un bon restaurant pour les Français 2016
- Pour vous, avec qui est vécu le dîner idéal au restaurant ?Compagnon idéal d'un dîner au restaurant selon les Français 2012
- Vous arrive-t-il de commander un apéritif, café ou digestif au restaurant ?Part des Français commandant un apéritif, café ou un digestif au restaurant 2016
- Souhaitez-vous découvrir la cuisine locale ou la cuisine du monde ?Envie des Français d'essayer la cuisine locale et la cuisine du monde 2016, par âge
- Qu'est-ce qu'un mauvais restaurant ?Définition d'un mauvais restaurant pour les Français 2016
- Parmi les situations désagréables suivantes dans un établissement de restauration lesquelles jugez-vous les plus agaçantes ?Situations désagréable jugées les plus agaçantes au restaurant par les Français 2014
- Avez-vous déjà été confronté(e) à une des situations désagréables suivantes dans un établissement de restauration ?Situations désagréables rencontrées au restaurant par les Français 2014
- Êtes-vous prêt à demander les restes de votre plat à emporter lorsque vous déjeunez ou dînez dans un restaurant en France ?Propension des Français à demander un doggy bag au restaurant 2015-2016
Découvrir Statista
Besoin d'aide pour la recherche sur le portail Statista?
Tutoriels et premiers pas
Contenu supplémentaire: statistiques, thèmes et études
Statistiques
- Variation ressentie du budget alimentaire en France 2016
- Variation ressentie du budget alimentaire en France 2013-2016
- Montant mensuel moyen du budget alimentation en France 2013-2017
- Montant moyen du budget alimentation selon la tranche du ménage en France 2016
- Part des dépenses alimentaires dans le budget de consommation des Français 2013
- Alimentation : budget mensuel moyen selon la tranche d'âge des ménages en France 2016
- Part des dépenses alimentaires dans la consommation effective des ménages France 2013
- Part de Français qui augmentent leur recours à la restauration à emporter 2014-2017
- Part de l'alimentation dans le revenu disponible brut des Français 1960-2014
- Comptes Instagram restaurants et alimentation avec le plus de followers au monde 2019
- Prix d'un dîner pour deux dans un restaurant par ville dans le monde 2015
- Avis des ménages français sur leur budget alimentaire 2013-2017
- Consommation de pommes de terre fraîches en France 2000-2013
- Consommation apparente de pommes transformées en volume en France 2000-2013
- Perception du rapport qualité/prix en France 2016
- Nombre de start-ups créées dans le domaine de la FoodTech en France 2013-2017
- Segmentation des produits de l'industrie des en-cas au Canada 2015
- Top 5 des applications alimentaires les plus utilisées en France 2018
- Raisons des Français pour ne pas s'occuper plus de préparer les repas 2017
- Produits surconsommés par les Nordistes en 2013
Études
- Les Français et les restaurants
- L'industrie de la restauration collective en France
- L'industrie de la restauration rapide en France
- McDonald's
- Le groupe Starbucks
- Les cafés, brasseries en France
- McDonald's Corporation - Extrait du rapport annuel 2015
- McDonald's en France : faits et chiffres de 2015
- Journal du développement durable de McDonald's France - Rapport de 2015
- Le groupe Flo
Statistiques à propos de: "Les Français et les restaurants"
- Chiffre d'affaires brut de la consommation alimentaire hors domicile (CAHD) en France en 2017, par type de restauration (en milliards d'euros)
- Chiffre d'affaires des chaînes de la restauration commerciale en France entre 2006 et 2017 (en milliards d'euros)
- Chiffre d'affaires des enseignes émergentes de la restauration commerciale en France en 2017
- Montant des investissements touristiques dans les restaurants en France entre 2014 et 2018 (en millions d'euros)
- Nombre d'entreprises de restaurants et cafés en France entre 2014 et 2016
- Nombre moyen de couverts dans les restaurants en salle et en terrasse en France en juillet 2015
- Nombre d'employés dans le secteur de la restauration et des débits de boissons en France en 2017, par région
- Part des restaurants ouverts le midi et le soir en semaine en France en juillet 2015
- Nombre de restaurants ayant reçu une nouvelle étoile au guide Michelin en France en 2019, par région
- Nombre de réclamations émises par les consommateurs concernant le secteur de la restauration en France au 1er juin 2014, par type de réclamation
- À quelle fréquence allez-vous au restaurant près de chez vous ou votre lieu de travail ?*
- Comment estimez-vous le montant que vous consacrez à vos sorties au restaurant par rapport à l'année dernière ?
- Diriez-vous que, dans le contexte actuel, vous limitez vos sorties au restaurant ?*
- Quel type de cuisine mangez-vous au moins une fois par mois au restaurant ?
- Taux de variation annuelle de la fréquentation de la restauration hors domicile (RHD) en France au quatrième trimestre 2015, par type de restauration*
- Montant dépensé par personne pour un déjeuner dans la restauration commerciale en France entre juin 2013 et juin 2014, par type de restauration (en euros)
- Prix du Ticket Moyen Repas (TMR) en restauration avec service à table en France entre 2008 et 2015 (en euros TTC)
- Pendant votre séjour en camping-car en France, à quelle fréquence allez-vous au restaurant ?
- Qu'est-ce qu'un bon restaurant ?
- Pour vous, avec qui est vécu le dîner idéal au restaurant ?
- Vous arrive-t-il de commander un apéritif, café ou digestif au restaurant ?
- Souhaitez-vous découvrir la cuisine locale ou la cuisine du monde ?
- Qu'est-ce qu'un mauvais restaurant ?
- Parmi les situations désagréables suivantes dans un établissement de restauration lesquelles jugez-vous les plus agaçantes ?
- Avez-vous déjà été confronté(e) à une des situations désagréables suivantes dans un établissement de restauration ?
- Êtes-vous prêt à demander les restes de votre plat à emporter lorsque vous déjeunez ou dînez dans un restaurant en France ?
- Part des personnes préférant se rencontrer dans un bar ou restaurant pour l'atmosphère sympathique et conviviale en Europe en 2016, selon le pays
- Évolution ressentie par les Français du budget lié à l'alimentation en 2016
- Comment s'est développé votre budget alimentation au cours des dernières années ?*
- A combien s’élève le montant de votre budget alimentation (c’est-à-dire pour vos courses alimentaires, vos pauses déjeuner, la cantine pour vos enfants, en dehors des restaurants) par mois, en moyenne ?
- Budget moyen par mois consacré à l'alimentation selon la tranche d'âge du ménage en France en 2016 (en euros)
- Part de l'alimentation dans les dépenses de consommation des ménages français en 2013, selon le type de produit alimentaire
- Budget alimentation moyen par mois des ménages en France en 2016, selon la tranche d'âge (en euros)
- Part de l'alimentation dans la consommation effective des ménages français en 2013, selon le type de produit alimentaire
- Diriez-vous que, dans le contexte actuel, vous avez plus recours à la consommation à emporter qu'auparavant ?*
- Part de la dépense de consommation alimentaire dans le revenu disponible brut des ménages en France de 1960 à 2014
- Classement des comptes Instagram restaurants et alimentation les plus influents au monde en 2019, par nombre de followers
- Prix d'un dîner complet pour deux personnes dans un restaurant à travers le monde en 2015, par ville (en euros)
- Satisfaction des ménages vis-à-vis de leur budget alimentaire en France de 2013 à 2017
- Consommation apparente de pommes de terre fraîches en France de 2000 à 2013 (en kilogrammes par habitant)
- Volume de consommation apparente de la pomme transformée en France de 2000 à 2013 (en kilogrammes par habitant)
- Selon vous, comment s'est développé le rapport qualité/prix des produits alimentaires aux cours des dernières années ?*
- Nombre de start-ups créées dans le domaine de l'alimentation (FoodTech) en France entre 2013 et 2017
- Segmentation des produits de l'industrie des en-cas au Canada en mai 2015
- Classement des applications mobiles alimentaires les plus utilisées par les utilisateurs français en 2018
- Raisons principales pour ne pas s'occuper plus de préparer les repas selon les Français en 2017*
- Les dix premiers produits surconsommés dans le département du Nord en France en 2013, par rapport à la moyenne nationale
Votre accès illimité à Statista pour 588 € / année seulement
Sujets apparentés
À propos de Statista
Statista propose des dossiers et des rapports sur plus de 170 industries. Prenez des décisions réfléchies et améliorez votre efficacité au travail grâce à Statista.
Internet & Télécommunications
- Internet mobile et applis
- Publicité et marketing
- Chiffres clés du e-commerce
- Moteurs de recherche et SEO
Commerce de Détail
- Alimentation et boissons
- Commerce international
- Mode et accessoires
- Sport et loisirs
Finance et Immobilier
- Assurances
- Banques et services financiers
- Immobilier, location et crédit-bail
- Marchés financiers
Voyages et Tourisme
- Agences de voyage
- Hébergement
- Restaurants
- Voyage de loisirs
Société
- Démographie
- Économie
- Éducation et sciences
- Politique et gouvernement
Transports et Logistique
- Aviation
- Transport ferroviaire
- Transport maritime et fluvial
- Véhicules et trafic routier
Garder la statistique sous .XLS
Vous ne pouvez télécharger cette statistique qu'en tant qu'utilisateur Premium.
Garder la statistique sous .PNG
Vous ne pouvez télécharger cette statistique qu'en tant qu'utilisateur Premium.
Garder la statistique en .PDF
Vous ne pouvez télécharger cette statistique qu'en tant qu'utilisateur Premium.
Afficher la source
En tant qu'utilisateur Premium, vous recevrez des sources détaillées et des informations générales sur cette statistique.
Afficher les détails de la statistique
En tant qu'utilisateur Premium, vous recevrez des informations générales et des informations sur la publication de cette statistique.
Mettre la statistique en favori
Dès que cette statistique sera mise à jour, nous vous en informerons immédiatement par e-mail.
Changer les options de statistiques
Vous ne pouvez utiliser cette fonction que depuis un Compte Premium.
Fonctionnalité réservée aux Comptes Professionnels
Cette fonctionnalité est uniquement accessible aux utilisateurs professionnels. Veuillez nous contacter pour obtenir plus d'informations sur nos Comptes Professionnels.
Compte Corporate
Nous utilisons des cookies pour personnaliser le contenu et les publicités, pour fournir des fonctionnalités de médias sociaux et pour analyser le trafic sur notre site. Dans les paramètres de votre navigateur, vous pouvez le personnaliser ou le désactiver et supprimer les cookies déjà définis. Les détails peuvent être trouvés dans le "Aide" de votre navigateur (accessible via la touche F1). Des détails sur notre utilisation des données peuvent être trouvés dans notre politique de confidentialité.