Estimation du budget pour les sorties au restaurant des Français 2016-2017
En 2018, plus de 30 % des Français se rendaient deux à dix fois par an dans un restaurant près de chez eux ou de leur lieu de travail.
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Totalité du contenu pour les entreprises.
Le marché de la restauration en France
Les types de restauration : restauration collective, commerciale, rapide et étoilée
Habitudes de fréquentation des restaurants par les Français
Produits consommés au restaurant
Le gaspillage alimentaire dans le secteur de la restauration
Le coût des repas au restaurant
Digitalisation dans la restauration et livraison à domicile
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