Consommation de pâtes sans date de péremption en France 2015

Ce graphique illustre l'utilisation de pâtes en l'absence d'étiquetage « à consommer de préférence avant » par les Français en 2015. Il en ressort qu'un quart des personnes interrogées déclaraient qu'elles utiliseraient l'aliment concerné si l'emballage n'était pas abîmé et si le produit avait l'air d'être en bon état.

Utilisation de pâtes en absence de l'étiquetage « à consommer de préférence avant » en France en 2015*

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Sources

Date de publication

Octobre 2015

Région

France

Période d’enquête

27 août - 2 septembre 2015

Nombre de personnes interrogées

1.008 personnes interrogées

Tranche d’âge

15 ans et plus

Type d’entretien

Sondage téléphonique

Notes complémentaires

* La question était formulée par la source comme suit :
« If you found a package of spaghetti in your kitchen cupboard with no "best before" date indicated on the label and you could not remember when you bought it, what would you do?
- You would use it only if the packaging is not damaged and the product looks alright
- You would use it anyway
- You would throw it away
- You never look at dates
- Don't know »

La source ajoute l'information suivante : « Il s'agit d'une question ouverte, les réponses ont été données de façon spontanée. »

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