Blé dur : fluctuation de la consommation France 2000-2013

Ce graphique met en évidence la consommation de blé dur en France de 2000 à 2013, en kilogrammes par habitant. Plus de 16 kilos de blé dur étaient consommés lors de la campagne 2001 - 2002, comparé à environ 15 kilogrammes pour la campagne 2012 - 2013.

Consommation de blé dur en France de 2000 à 2013 (en kilogrammes par habitant)

Caractéristique	Consommation en kilogrammes par habitant
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Date de publication

Février 2015

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Région

France

Période d’enquête

2000 - 2013

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La source ajoute l'information suivante : « Les campagnes vont du 01/07 au 30/06. »

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