Prix moyen d'un litre de lait demi-écremé UHT standard France

Ce graphique met en évidence la variation du prix au litre du lait demi-écrémé UHT standard en France de 2006 à 2020, en euros. Il en ressort que le litre de lait coûtait près de 82 centimes d'euro en 2020.

Prix au litre du lait demi-écrémé UHT standard vendu en grandes et moyennes surfaces en France de 2006 à 2020* (en euros)

Caractéristique	Prix en euros
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Date de publication

Juin 2021

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Région

France

Période d’enquête

2006 - 2020

Notes complémentaires

* L’acronyme UHT correspond à une technique de stérilisation du lait et signife « Upérisation à Haute Température » ou « Ultra Haute Température ».

Les chiffres de 2006 et 2007 figurent dans les rapports publiés précédemment par la source.

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