Plat ou aliment représentant le mieux la transmission culinaire en France 2014

Ce graphique indique les plats, préparations ou aliments représentant le mieux la transmission culinaire selon les Français en 2014. Il apparait que plus de 30 % des personnes interrogées répondaient que les plats traditionnels incarnaient le mieux l'apprentissage reçu en cuisine.

Parmi les propositions suivantes, selon votre propre expérience, quel plat, préparation ou aliment représente le mieux ce qui vous a été transmis en cuisine ?

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Sources

Date de publication

Février 2015

Région

France

Période d’enquête

14 - 19 novembre 2014

Nombre de personnes interrogées

315 personnes interrogées

Tranche d’âge

18-70 ans

Caractéristiques particulières

personnes ayant appris à cuisiner avec une autre personne

Type d’entretien

Sondage en ligne

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