La farine française et leur emploi France 2015

Ce graphique met en évidence les différentes utilisations des farines françaises sur le marché français en 2015, en pourcentage. Près des deux tiers de la production de farine étaient consacrés à la panification.

Répartition de la farine française en volume en France en 2015, selon l'utilisation (en pourcentage)

Caractéristique	Part de la farine produite en volume
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2016

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Région

France

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2015

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