Volailles et lapin : achats par circuit France 2014

Ce graphique montre la répartition des achats de volailles et lapin en volume en fonction du circuit de distribution en France en 2014. Près de 20 % de ces produits carnés étaient achetés dans les supermarchés cette année-là.

Répartition des achats de volailles et lapin frais en volume en France en 2014, par circuit de distribution

Caractéristique	Part des achats de volailles et lapin en volume
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Sources

Date de publication

Août 2015

Plus d'infos

Région

France

Période d’enquête

2014

Nombre de personnes interrogées

20.000* personnes interrogées

Type d’entretien

Panel en ligne

Notes complémentaires

* Ménages français dont la totalité déclarait les achats de produits avec code barre et dont 12.000 ménages déclaraient également les achats de produits sans code barre.

Les points de pourcentage manquants jusqu'à cent correspondent aux réponses « autres ».

Pour plus de détails méthodologiques, veuillez consulter la page 5 du document source.

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