Le secteur de l’hébergement, qui implique une transaction financière entre le touriste et l’établissement touristique, combiné à celui de la restauration, a généré un chiffre d’affaires de plus de 96 milliards d’euros en 2016 pour environ 270.000 entreprises recensées dans ce domaine. D’autre part, 30,6 millions de personnes sont employées dans le secteur des hébergements touristiques à lui seul en 2017. La même année, les touristes avaient passé plus de 428 millions de nuitées en France, dont 124 millions au camping, faisant de l’industrie de l’hébergement une manne financière non négligeable.
Interrogés en 2018 sur le type d’hébergement vers lequel ils pensaient se tourner pour leurs vacances d’été, environ 30 % des Français penchaient pour un hôtel, les 70 % restants préférant séjourner dans leur famille ou chez des amis, ou prendre une location. En France, environ 74 % des nuitées passées en hébergement marchand en 2017 étaient effectuées par des touristes provenant du continent européen, et environ 13 % du continent américain, dans les quelques 150.000 hébergements marchands répertoriés dans l’Hexagone.
Les touristes sont exigeants vis-à-vis de leur hébergement. Ainsi la climatisation, le Wifi dans la chambre ou encore le petit déjeuner sont autant de commodités que les touristes perçoivent comme essentielles. Environ 50 % d'entre eux se disent attentifs aux commentaires sur Internet à propos de l'hébergement présélectionné.
Il faut dire que les nouveaux modes d’hébergement collaboratif, tels que le couchsurfing ou l’échange de logements, et des acteurs tels qu’AirBnb changent la donne au quotidien, en premier lieu en termes de prix. L’hébergement touristique marchand traditionnel doit de plus en plus faire face à la concurrence provenant de ces nouveaux modes d'hébergements et apprendre à se réinventer pour résister face aux défis grandissants du marché dans les années à venir.
Interrogés en 2018 sur le type d’hébergement vers lequel ils pensaient se tourner pour leurs vacances d’été, environ 30 % des Français penchaient pour un hôtel, les 70 % restants préférant séjourner dans leur famille ou chez des amis, ou prendre une location. En France, environ 74 % des nuitées passées en hébergement marchand en 2017 étaient effectuées par des touristes provenant du continent européen, et environ 13 % du continent américain, dans les quelques 150.000 hébergements marchands répertoriés dans l’Hexagone.
Les touristes sont exigeants vis-à-vis de leur hébergement. Ainsi la climatisation, le Wifi dans la chambre ou encore le petit déjeuner sont autant de commodités que les touristes perçoivent comme essentielles. Environ 50 % d'entre eux se disent attentifs aux commentaires sur Internet à propos de l'hébergement présélectionné.
Il faut dire que les nouveaux modes d’hébergement collaboratif, tels que le couchsurfing ou l’échange de logements, et des acteurs tels qu’AirBnb changent la donne au quotidien, en premier lieu en termes de prix. L’hébergement touristique marchand traditionnel doit de plus en plus faire face à la concurrence provenant de ces nouveaux modes d'hébergements et apprendre à se réinventer pour résister face aux défis grandissants du marché dans les années à venir.
