L'hébergement touristique marchand en France - Faits et chiffres

Lorsque les touristes internationaux arrivent en vacances en France, ou lorsque les Français eux-mêmes se déplacent dans leur pays, de nombreuses possibilités d’hébergement s’offrent à eux : hôtels, campings, gîtes, ou encore location chez l’habitant sont autant d’options dont ils peuvent profiter en fonction de leur budget.
Le secteur de l’hébergement, qui implique une transaction financière entre le touriste et l’établissement touristique, combiné à celui de la restauration, a généré un chiffre d’affaires de près de 90 milliards d’euros en 2013 pour 260.000 entreprises sont recensées dans ce domaine. D’autre part, 29 millions de personnes sont employées dans le secteur des hébergements touristiques à lui seul. Au troisième trimestre 2015, les touristes avaient passé plus de 195 millions de nuitées en France, dont 92 millions au camping, faisant de l’industrie de l’hébergement une manne financière non négligeable.

Interrogés en 2016 sur le type d’hébergement vers lequel ils pensaient se tourner pour leurs vacances d’été, environ 20 % des Français penchaient pour un hôtel, les 80 % restants préférant séjourner dans leur famille ou chez des amis, ou prendre une location. En France, environ 80 % des nuitées passées en hébergement marchand en 2014 étaient effectuées par des touristes provenant du continent européen, et environ 10 % du continent américain, dans les quelques 145.000 hébergements marchands répertoriés dans l’Hexagone.
Les touristes sont exigeants vis-à-vis de leur hébergement. Ainsi la climatisation, le Wifi dans la chambre ou encore le petit déjeuner sont autant de commodités que les touristes perçoivent comme essentielles. Si le room-service venait à manquer, 10 % des Français choisiraient un autre hébergement.

Il est certain que les nouveaux modes d’hébergement collaboratif, tels que le couchsurfing ou l’échange de logements, et des acteurs tels qu’AirBnb changent la donne au quotidien. L’hébergement touristique marchand traditionnel va donc être confronté à une concurrence et des défis grandissants dans les années à venir.

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