Cette statistique présente le volume de gaspillage alimentaire dans les cantines présentes dans les collèges en France en 2016 et 2018, par type d'aliments en grammes. On remarque ainsi qu'entre 2016 et 2018, le volume de gaspillage d'entrées ou desserts avait diminué d'environ quatre grammes, passant de 19,5 grammes en 2016 à 15,2 deux ans plus tard.
Volume du gaspillage alimentaire par personne et repas dans les cantines des collèges en France en 2016 et 2018, par type d'aliments (en grammes)
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Libération. (octobre 25, 2018). Volume du gaspillage alimentaire par personne et repas dans les cantines des collèges en France en 2016 et 2018, par type d'aliments (en grammes) [Graphique]. In Statista. Retrieved mars 28, 2023, from https://fr.statista.com/statistiques/940216/volume-gaspillage-alimentaire-cantine-colleges-france/
Libération. "Volume du gaspillage alimentaire par personne et repas dans les cantines des collèges en France en 2016 et 2018, par type d'aliments (en grammes)." Tableau. octobre 25, 2018. Statista. Accessed mars 28, 2023. https://fr.statista.com/statistiques/940216/volume-gaspillage-alimentaire-cantine-colleges-france/
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Libération. "Volume Du Gaspillage Alimentaire Par Personne Et Repas Dans Les Cantines Des Collèges En France En 2016 Et 2018, Par Type D'aliments (En Grammes)." Statista, Statista Sàrl, 25 oct. 2018, https://fr.statista.com/statistiques/940216/volume-gaspillage-alimentaire-cantine-colleges-france/
Libération, Volume du gaspillage alimentaire par personne et repas dans les cantines des collèges en France en 2016 et 2018, par type d'aliments (en grammes) Statista, https://fr.statista.com/statistiques/940216/volume-gaspillage-alimentaire-cantine-colleges-france/ (last visited mars 28, 2023)
Volume du gaspillage alimentaire par personne et repas dans les cantines des collèges en France en 2016 et 2018, par type d'aliments (en grammes) [Graphique], Libération, octobre 25, 2018. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/940216/volume-gaspillage-alimentaire-cantine-colleges-france/