* RevPAR est l’acronyme de « Revenue Per Available Room », soit le revenu par chambre disponible. Le terme de disponible signifie alors qu’une chambre est disponible pour la clientèle sur la période étudiée (le plus souvent l’année) et non qu’elle est vacante à un moment donné. Malgré certaines limites, le RevPAR est en général considéré comme « l’indicateur de performance roi » de l’activité hôtelière et de ses performances commerciales. Dans un environnement où les prix sont de plus en plus variables et dynamiques, il est justement considéré comme un indicateur plus performant et plus signifiant que le taux d’occupation.