Alimentation : consommation de produits locaux en France 2017, selon l'éducation

Publié par Statista Research Department, 17 mai 2023
Ce graphique présente les résultats d'un sondage en ligne mené par Statista auprès de consommateurs français en juin 2017. Cette statistique illustre la fréquence d'achat de nourriture produite localement par les consommateurs français en fonction du niveau d'éducation. On apprend dans ce sondage que moins du tiers des personnes interrogées ayant une éducation de niveau VI et V bis affirmaient acheter de la nourriture produite localement occasionnellement.

Fréquence d'achat de nourriture produite localement par les consommateurs en France en 2017, selon le niveau d'éducation

© Statista 2023
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Source

Date de publication

Juillet 2017

Région

France

Période d’enquête

22 - 25 juin 2017

Nombre de personnes interrogées

1.028 personnes interrogées

Tranche d’âge

18 ans et plus

Caractéristiques particulières

population résidente francophone

Type d’entretien

Sondage en ligne

Notes complémentaires

La question était formulée par la source comme suit : « À quelle fréquence faites-vous ce qui suit [Acheter de la nourriture produite localement quand vous faites vos courses] ? »

*Niveau I : Diplôme de niveau égal et supérieur à bac+4 ou 5 : master, doctorat, diplôme de grande école…

Niveau II : Diplôme de niveau bac+3 ou 4 : licence, maîtrise ou équivalent.

Niveau III : Diplôme de niveau bac+2 : DUT, BTS, écoles des formations sanitaires ou sociales…

Niveau IV : Bac général, technologique ou professionnel, BP, BT ou équivalent, abandon des études supérieures sans

Niveau V : CAP ou BEP, sortie de 2nd cycle général et technologique avant l’année terminale.

Niveau VI et V bis : Certificat d'études primaires, aucun diplôme

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