Gâteaux secs, gaufres, crêpes : évolution du marché France 2014

Cette statistique indique le taux d'évolution annuelle du marché des gâteaux secs, gaufres, crêpes, considérés comme des desserts, en France de 2012 à 2014. D'après la source, ce marché a augmenté d'environ 5 % en 2013 par rapport à l'année précédente, 2012.

Taux d'évolution annuelle du marché des gâteaux secs, gaufres et crêpes estampillés comme « desserts » en France entre 2012 et 2014*

Caractéristique	Taux d'évolution annuelle
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Sources

Date de publication

Janvier 2017

Plus d'infos

Région

France

Période d’enquête

2012 - 2014

Nombre de personnes interrogées

20.000 ménages

Caractéristiques particulières

France continentale hors Corse

Type d’entretien

Enquête par panel

Notes complémentaires

La source précise que les données sont des estimations.
* L'évolution du marché est calculée en pourcentage par rapport à l'année précédente.
La source ajoute : « Gâteaux secs, crêpes et gaufres : inclut les biscuits sucrés, les gâteaux secs, les crêpes et les gaufres préemballées, vendus aux rayons épicerie ou surgelés. »

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