Production et consommation mondiale de sucre 2012-2017

Cette statistique présente la production ainsi que la consommation de sucre au niveau mondial entre 2012/2013 et 2016/2017, en millions de tonnes. On peut y lire que la consommation de sucre a constamment augmenté durant cette période, passant d'environ 171 millions de tonnes à plus de 180 millions de tonnes pour l'année 2016/2017. La production a cependant généralement diminué, atteignant un volume de 178 millions de tonnes en 2016/2017.

Ce sujet vous intéresse ? Découvrez également le volume de sucre blanc produit en France. La France est le premier producteur de sucre en Europe.

Production et consommation de sucre au niveau mondial de 2012/2013 à 2016/2017

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Sources

Date de publication

Mai 2017

Région

Monde

Période d’enquête

2012 - 2017

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