Consommation d'énergie dans l'industrie agroalimentaire par source France 2012-2013

Publié par Statista Research Department, 1 oct. 2015
Cette statistique présente la consommation d'énergie et de matières premières de l'industrie agroalimentaire en France en 2012 et 2013 par type d'énergie/de matière en kilotonnes d'équivalent de pétrole (ktep). Il en ressort qu'environ 300 ktep de produits pétroliers étaient consommées par ce secteur en 2013.

Consommation d'énergie et de matières premières dans l'industrie agroalimentaire en France en 2012 et 2013, par type d'énergie (en kilotonnes d'équivalent de pétrole*)

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Source

Date de publication

Octobre 2015

Région

France

Période d’enquête

2012 - 2013

Notes complémentaires

* kilotonnes d'équivalent pétrole (ktep) : unité de mesure de l'énergie utilisée pour comparer les énergies entre elles. C'est l'énergie produite par la combustion d'une tonne de pétrole moyen, ce qui représente environ 11 600 kWh.

** CMS = combustibles minéraux solides

*** bois, liqueur noire, autres produits pétroliers, combustibles renouvelables ou non

**** y compris électricité autoproduite

La source précise le champ de l'enquête comme suit : « Industrie hors artisanat commercial et industrie de l’énergie, y compris récupération, établissements de 20 salariés ou plus »

Les chiffres des années 2011 et 2012 figurent dans les rapports publiés précédemment par la source.

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