En France, il y avait en 2017 environ 9.100 entreprises actives dans la fabrication de bijoux et produits apparentés, ce qui signifiait une baisse par rapport à l'année précédente. La valeur de la production française de bijoux a également baissé durant cette période, passant de 2,2 milliards d'euros en 2014 à un montant d'environ 1,9 milliard en 2016. La plupart des effectifs du secteur français de la bijouterie-joaillerie-orfèvrerie se situaient en Île-de-France : plus de 3.000 personnes travaillaient dans cette région pour ce secteur d'activité. En termes de délimitation des activités, il est important de savoir que la bijouterie met en valeur le métal, tandis que le joaillier, qui travaille les pierres et l'orfèvrerie, désigne l'art de fabriquer des objets en or.
Les exportations de ce secteur d'activité représentaient un montant d'environ cinq milliards d'euros en 2017. Le premier pays acheteur de bijoux français était la Suisse, avec des bijoux d'une valeur à l'export de deux milliards. Un autre pays destinataire majeur était le Royaume-Uni.
En revanche, la France a importé des articles de bijouterie-joaillerie d'un montant d'environ 5,1 milliards d'euros en 2017, entraînant ainsi une balance commerciale légèrement déficitaire pour ce type de produits.
La valeur des ventes réalisées par les fabricants français ont légèrement diminué depuis plusieurs années et a atteint environ 3,4 milliards d'euros pour l'année 2017. Les ventes en volume, en comparaison, sont restées constantes depuis 2013, se stabilisant à un volume vendu d'environ 60 millions d'unités pour 2017.
Cependant, les bijoux en perles ne faisaient pas partie des bijoux favoris des Français : la moitié des Françaises ne possédaient aucun bijou en perles et moins de 40 % des femmes françaises estimaient que ces bijoux étaient modernes et à la mode.