• Évolution du prix du jambon-beurre par région France 2015

Cette statistique révèle le taux de variation du prix d'un sandwich jambon-beurre en France entre 2014 et 2015, par région. On remarque que le prix moyen du sandwich a baissé en Aquitaine de 3 %, tandis que dans la région Picardie, le prix a fortement augmenté d'environ 14 % en 2015 par rapport à 2014. Par le biais de l'indice jambon-beurre crée par Gira Conseil, on observe mieux l'évolution des prix dans la Vente au Comptoir (VAC) d'une année à une autre.

Taux d'évolution du prix moyen d'un sandwich jambon-beurre en France entre 2014 et 2015, par région

Caractéristique	Taux d'évolution du prix
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Date de publication

Mars 2016

Plus d'infos

Région

France

Période d’enquête

2014 - 2015

Caractéristiques particulières

22 régions du territoire français

Notes complémentaires

La source ajoute l'information suivante : « Afin de couvrir toutes les formes de distribution du sandwich jambon-beurre et de fournir une analyse complète pour chacune des régions sélectionnées, 6 canaux de distribution ont été pris en compte : Une boulangerie/sandwicherie indépendante; une sandwicherie « leader », faisant partie d'un réseau de plus de 200 points de vente; un pétrolier, correspondant à une station-service avec un service vente de produits à emporter; un hyper ou supermarché; une supérette (...); un café, bar ou brasserie. »