Ce graphique montre le taux d'utilisation des protéines végétales telles que le blé, la féverole (fèves), le soja, le lupin et les pois en France en 2014, en fonction du secteur alimentaire. Les fèves représentaient plus des deux tiers des protéines végétales utilisés par les traiteurs.
Proportion d'utilisation des protéines végétales en France en 2014, selon le secteur
Veuillez créer un compte d’employé afin de marquer des statistiques comme favorites.
Vous pouvez ensuite accéder à vos statistiques favorites via l’étoile dans l’en-tête.
Profitez des fonctions supplémentaires de votre compte individuel
Actuellement, vous utilisez un compte partagé. Pour utiliser des fonctionnalités individuelles (p. ex. marquer des statistiques comme
favoris ou configurer les notifications sur des statistiques spécifiques), veuillez vous connecter en utilisant votre compte personnel.
Si vous êtes administrateur, veuillez vous reconnecter pour vous authentifier.
1Les prix ne comprennent pas la TVA. Le compte a une durée minimale de 12 mois et l’abonnement sera renouvelé au prix régulier après la première année du contrat.
1Les prix ne comprennent pas la TVA. Le compte a une durée minimale de 12 mois et l’abonnement sera renouvelé au prix régulier après la première année du contrat.
Découvrez comment Statista peut aider votre entreprise.
GEPV. (octobre 1, 2015). Proportion d'utilisation des protéines végétales en France en 2014, selon le secteur [Graphique]. In Statista. Retrieved novembre 14, 2024, from https://fr.statista.com/statistiques/613608/ble-feves-pois-proteines-vegetales-usage-produit-alimentaire-secteur-france/
GEPV. "Proportion d'utilisation des protéines végétales en France en 2014, selon le secteur." Tableau. octobre 1, 2015. Statista. Accessed novembre 14, 2024. https://fr.statista.com/statistiques/613608/ble-feves-pois-proteines-vegetales-usage-produit-alimentaire-secteur-france/
GEPV. (2015). Proportion d'utilisation des protéines végétales en France en 2014, selon le secteur. Statista. Statista S.A.R.L.. Accessed: novembre 14, 2024. https://fr.statista.com/statistiques/613608/ble-feves-pois-proteines-vegetales-usage-produit-alimentaire-secteur-france/
GEPV. "Proportion D'utilisation Des Protéines Végétales En France En 2014, Selon Le Secteur." Statista, Statista S.A.R.L., 1 oct. 2015, https://fr.statista.com/statistiques/613608/ble-feves-pois-proteines-vegetales-usage-produit-alimentaire-secteur-france/
GEPV, Proportion d'utilisation des protéines végétales en France en 2014, selon le secteur Statista, https://fr.statista.com/statistiques/613608/ble-feves-pois-proteines-vegetales-usage-produit-alimentaire-secteur-france/ (last visited novembre 14, 2024)
Proportion d'utilisation des protéines végétales en France en 2014, selon le secteur [Graphique], GEPV, octobre 1, 2015. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/613608/ble-feves-pois-proteines-vegetales-usage-produit-alimentaire-secteur-france/