Évolution de la consommation de sucre dans le monde 2009-2024
Cette statistique représente la consommation mondiale totale de sucre dans le monde de 2009/2010 à 2022/2023, avec une prévision pour 2018/2019, en millions de tonnes métriques. La consommation mondiale de sucre s'élevait à environ 176 millions de tonnes métriques en 2022/23, et devrait passer à environ 180,05 millions de tonnes métriques d'ici 2023/2024. Grâce à l'augmentation du commerce mondial et à l'amélioration des technologies agricoles, entre autres, le sucre est moins cher et plus largement disponible qu'auparavant.
