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Augmentation de la part de vins du Sud-Ouest par les responsables de CHR France 2015
Augmentation de la part de vins du Sud-Ouest par les responsables de CHR France 2015
Intentions des responsables de cafés, restaurants et hôtels (CHR) d'augmenter la part de vins du Sud-Ouest proposés à leurs clients en France en 2015, par type de vin
par Statista Research Department,
dernière mise à jour le
12 oct. 2015
Ce sondage présente les intentions d'augmentation de la part des vins du Sud-Ouest proposés à la carte aux clients par les professionnels des cafés, restaurants, hôtels (CHR) en France en 2015. Ainsi, 14 % des sondés souhaitaient en effet augmenter la part de vins du Sud-Ouest sur leur carte dont le prix était inférieur à six euros.
Intentions des responsables de cafés, restaurants et hôtels (CHR) d'augmenter la part de vins du Sud-Ouest proposés à leurs clients en France en 2015, par type de vin
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| Part des répondants | |
|---|---|
| Les vins de consommation régulière (prix inférieur à 6 euros) | 14% |
| Les vins de consommation événementielle (prix entre 6 et 20 euros) | 13% |
| Les vins de consommation haut de gamme (prix supérieur à 20 euros) | 12% |
| Part des répondants | |
|---|---|
| Les vins de consommation régulière (prix inférieur à 6 euros) | 14% |
| Les vins de consommation événementielle (prix entre 6 et 20 euros) | 13% |
| Les vins de consommation haut de gamme (prix supérieur à 20 euros) | 12% |
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par Statista Research Department,
dernière mise à jour le
12 oct. 2015
Ce sondage présente les intentions d'augmentation de la part des vins du Sud-Ouest proposés à la carte aux clients par les professionnels des cafés, restaurants, hôtels (CHR) en France en 2015. Ainsi, 14 % des sondés souhaitaient en effet augmenter la part de vins du Sud-Ouest sur leur carte dont le prix était inférieur à six euros.
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- Date de publication
- Octobre 2015
- Région
- France
- Période d’enquête
- 12 - 23 octobre 2015
- Nombre de personnes interrogées
- 271 personnes interrogées
- Caractéristiques particulières
- responsables de Cafés, Hôtels, Restaurants (CHR)
- Type d’entretien
- CATI, entrevue en ligne
- Notes complémentaires
-
La question était formulée par la source comme suit : « Dans les prochaines années, avez-vous l’intention d’augmenter, de diminuer, ou de conserver tel qu’aujourd’hui la part de vins du Sud-Ouest que vous proposez à vos clients ? »
Cette statistique présente la part des réponses « augmenter » des responsables de CHR.
Source
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- Octobre 2015
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- 12 - 23 octobre 2015
- Nombre de personnes interrogées
- 271 personnes interrogées
- Caractéristiques particulières
- responsables de Cafés, Hôtels, Restaurants (CHR)
- Type d’entretien
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- Notes complémentaires
-
La question était formulée par la source comme suit : « Dans les prochaines années, avez-vous l’intention d’augmenter, de diminuer, ou de conserver tel qu’aujourd’hui la part de vins du Sud-Ouest que vous proposez à vos clients ? »
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