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Valeur du marché de la restauration à destination des particuliers en France de 2012 à 2017* (en millions d'euros)

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Restauration pour particuliers : valeur du marché en France 2012-2017 Cette statistique représente la valeur du marché de la restauration à destination des particuliers en France de 2012 à 2017. En 2017, la valeur du marché de la restauration en France était estimée 49,17 milliards d'euros. La valeur de ce marché a connu une baisse d'un peu moins d'un milliard d'euros ces dernières années. En effet, ce marché était estimé à plus de 50 milliards d'euros durant les années 2012 à 2014.
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Cette statistique représente la valeur du marché de la restauration à destination des particuliers en France de 2012 à 2017. En 2017, la valeur du marché de la restauration en France était estimée 49,17 milliards d'euros. La valeur de ce marché a connu une baisse d'un peu moins d'un milliard d'euros ces dernières années. En effet, ce marché était estimé à plus de 50 milliards d'euros durant les années 2012 à 2014.
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Date de publication
Janvier 2017
Région
France
Période d’enquête
2012 - 2016
Notes complémentaires
* La valeur du marché se base sur le prix de vente au détail, au prix courant et au taux de change fixe en 2014.
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CEO, MindShare Germany

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