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Beschäftigte in der Gastronomie sind aufgrund von niedrigen Löhnen häufig auf zusätzliches Trinkgeld angewiesen. Einer Umfrage aus dem Jahr 2022 zufolge geben Personen aus Deutschland insbesondere beim Restaurantbesuch Trinkgeld. Mehr als 90 Prozent der Befragten gaben an, in einem Restaurant Trinkgeld zu geben. Weniger spendierfreudig sind Gäste in Nachtclubs: Hier gaben lediglich knapp 30 Prozent der Befragten an, Trinkgeld zu geben.
Umfrage zu gastronomischen Einrichtungen in denen Trinkgeld gegeben wird im Jahr 2022
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