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Preisentwicklung von Frischfleisch und Charcuterie im Schweizer Detailhandel 2020

Veröffentlicht von Sandra Ahrens, 16.01.2024
Im Jahr 2020 sind die Preise für Charcuterie-Produkte, wie Schinken, Würste und Trockenfleisch, im Schweizer Detailhandel um 1,1 Prozent gegenüber dem Vorjahr gestiegen. Kalbfleisch verzeichnete mit 7,1 Prozent den größten Anstieg.

Veränderung der Verkaufswerte von Frischfleisch- und Charcuterie-Produkten in der Schweiz zwischen 2019 und 2020

© Statista 2024
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Veröffentlichungsdatum

Februar 2021

Region

Schweiz

Erhebungszeitraum

2019/2020

Besondere Eigenschaften

FF = Frischfleisch

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