Le meilleur restaurant du monde est français

Le World’s 50 Best Restaurants a dévoilé hier la nouvelle édition de son classement des meilleurs restaurants de la planète. C'est le Mirazur, restaurant du chef Mauro Colagreco à Menton, qui s'installe cette année à la plus haute marche du podium. L'établissement, qui a obtenu sa troisième étoile Michelin cette année, succède ainsi à l'Osteria Francescana, le restaurant du célèbre chef italien Massimo Bottura. On retrouve quatre autres restaurants français dans le top 50, dont l'Arpège situé à Paris dans le 7ème arrondissement qui se classe 8ème.
Parmi l'élite mondiale de la gastronomie, l'Espagne, le Danemark et le Pérou sont également bien représentés puisque ces pays comptent plusieurs établissements dans ce top 10.